Anki Helgor
Anki Helgor er ernæringsfysiolog med bachelor i ernæring fra Atlantis Medisinske Høgskole. Anki er også utdannet som instruktør i gruppetrening fra Elexiaskolen
Sommeren 2011 startet Anki enkeltmannsforetaket Hel-Ernæring, hvor målet er å hjelpe mennesker som har lyst til å legge om livsstilen sin ved spise sunnere. Anki tror ikke på kortvarige dietter og slankekurer. Hun tror på å skape en varig livsstilsendring som passer for deg og det livet du ønsker å leve.
For å finne ut mer om Anki Helgor kan du besøke hennes hjemmeside, www.helernæring.no eller følg henne på twitter.
Fem om dagen, sex om kvelden og syv om morgenen
Mye tyder på at gode vaner og regelmessige måltider er godt for helsa. Dersom du er opptatt av å holde vekta eller komme i form kan det være en god grunn til å lage deg gode rutiner i hverdagen, både når det gjelder matvaner, men også med tanke på søvn og velvære
Finn DIN motivasjon!
Er du en av de som lover deg selv at du skal begynne et nytt og bedre liv. Mandag blir til tirsdag, januar blir til februar og enda har det ikke skjedd noe. Kjenner du deg igjen? Da er du en av de mange som går og venter på at motivasjonen skal komme på en magisk måte. Glem magien og skap din egen motivasjon og finn gleden.
Inni er vi IKKE like!
Å si at det ene eller det andre kostholdet er optimalt for alle mennesker kan føre galt avsted. Vi er nemlig like forskjellige inni som vi er utenpå og det som er best for meg kan være helt galt for deg. Vær derfor på vakt når noen hevder at akkurat denne dietten er den absolutt optimale, for alle!
MUK – kjøtt eller søppel?
Maskinelt utbenet kjøtt (MUK) har lenge hatt et dårlig rykte og enkelte alternative miljøer har fremlagt påstander om at det inneholder både nebb og klør. Uansett er det mange som føler seg lurt når de har kjøpt det de tror er sunne kyllingpølser som i følge mattilsynet ikke inneholder kjøtt i det hele tatt.
Rødbeter – roten til alt godt!
De fleste av oss er vant til at rødbeten kommer i syltet form på glass. Vi bruker den oftest som garnityr på en brødskive med leverpostei eller skinke, men visste du at rødbeten som grønnsak er så sunn at vi burde bruke den i alt fra salater til gratenger, hver dag?
Sensuell sjokoladefondue
Sjokoladens dype, rike og luksuriøse smak har forført oss i århundrer. Med sin tykke kremete konsistens har den vært objekt for både glede og begjær igjennom tidene. Hva med en sanselig og deilig sjokoladefondue for å feire valentinsdagen?
Sunt og trendy med avokado!
At denne fantastiske frukten er proppfull av næring vet du kanskje. Det du kanskje ikke vet er at denne klassiske forretten nå har fått en ny rolle i mange land, hvor matskribenter nermest overgår hverandre med gode oppskrifter. Det er nå på tide at vi tar denne trenden til Norge!
Vi koser oss i hjel!
Uttrykket ”å kose seg” er for mange ensbetydende med å spise noe godt. Jeg har sett litt på hvor mange dager i året vi faktisk finner gode unnskyldninger for å kose oss litt ekstra med god mat.